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ONE POT KÜRBIS PASTA

Portionen

2

Vorbereitung

5 Minuten

Kochzeit

10-15 Minuten

Kalorien

236 pro Portion

Und wieder sagen wir Hallo zum Kürbis in unserer Küche 🧡🤗. Er ist diesen Herbst ein richtiger Wegbegleiter für uns geworden 😉. Wir haben mittlerweile zahlreiche Gerichte mit dem super Gemüse zubereitet und uns gehen immer noch nicht die Ideen aus 🤩. Deshalb könnt ihr euch mit Sicherheit auf weitere Kürbis Rezepte freuen, so wie diese One Pot Kürbis Pasta 🤗. One Pot Gerichte sind einfach super schnell zubereitet und die Küche bleibt schön sauber ✨. Ein tolles Gericht, das uns zum Abschluss des Tages noch ein richtiges Lächeln ins Gesicht zaubert 😊.

ZUTATEN

  • 160 g Pasta eurer Wahl

  • 1/2 Hokkaido Kürbis

  • 1 Knoblauchzehe

  • 1 EL Cashewmus 

  • 1 TL Suppenwürze

  • Salz & Pfeffer

  • Kurkuma

  • Muskatnuss 

  • 300 ml Wasser

ZUBEREITUNG

  • Kürbis waschen und fein reiben. 
  • Ca. 300 ml Wasser mit 1 TL Suppengewürz in einer Pfanne miteinander vermengen.
  • Alle weiteren Zutaten dazugeben und gemeinsam aufkochen lassen.
  • Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben und 10-15 Minuten köcheln lassen.
  • Zum Schluss gut abschmecken und servieren.

NÄHRWERTE PRO PORTION: 236 kcal / F 5 g / KH 63 g / E 15 g

One Pot Kürbis Pasta

Portionen

2

Vorbereitung

5

Minuten
Kochzeit

10

Minuten
Kalorien pro Portion

236

kcal

Zutaten

  • 160 g Pasta eurer Wahl

  • 1/2 Hokkaido Kürbis

  • 1 Knoblauchzehe

  • 1 EL Cashewmus 

  • 1 TL Suppenwürze

  • Salz & Pfeffer

  • Kurkuma

  • Muskatnuss 

  • 300 ml Wasser

Zubereitung

  • Kürbis waschen und fein reiben. 
  • Ca. 300 ml Wasser mit 1 TL Suppengewürz in einer Pfanne miteinander vermengen.
  • Alle weiteren Zutaten dazugeben und gemeinsam aufkochen lassen.
  • Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben und 10-15 Minuten köcheln lassen.
  • Zum Schluss gut abschmecken und servieren.

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