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SWEET COUSCOUS

Portionen

3

Vorbereitung

20 Minuten

Kochzeit

10 Minuten

Kalorien

330 pro Portion

Er steht wahrscheinlich in jedem Küchenschrank und ist aus unserem Sortiment schon fast gar nicht mehr wegzudenken: der Couscous 🤗. Aber habt ihr auch schon einmal einen Sweet Couscous probiert 🤔? Nein? Dann wird es aber höchste Zeit 😉. Er ist schnell zubereitet und ihr bekommt mit Sicherheit ein komplett neues Bild des Hartweizens 😋.

Wir haben uns bei diesem Rezept für einen Reisdrink als Alternative zur Milch entschieden, natürlich ist der Couscous mit Milch, Mandeldrink oder Kokosnussmilch genauso lecker 🥥🥛. Hier könnt ihr komplett eurem eigenen Geschmack nachgehen😉.

ZUTATEN

  • 125 g Couscous

  • 150 ml Reisdrink

  • 3 EL Agavendicksaft

  • 1 Kiwi

  • 4-5 Erdbeeren

  • Blaubeeren

  • 1 Pfirsich

  • 3-4 EL Kokosjoghurt mit Orangensaft

ZUBEREITUNG

  • Residrink und Agavendicksaft kurz zum Kochen bringen und den Couscous unterrühren.
  • 2 Minuten aufkochen, von der Herdplatte nehmen und für ca. 10 Minuten quellen lassen.
  • In der Zwischenzeit das Obst waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Den Kokosjoghurt nach Belieben mit etwas Orangensaft verfeinern.
  • Couscous in einer tiefen Schüssel anrichten, mit dem Obst und Joghurt garnieren und schmecken lassen.

NÄHRWERTE PRO PORTION: 330 kcal / F 2 g / KH 69 g / E 6 g

Sweet Couscous

Portionen

3

Vorbereitung

20

minutes
Kochzeit

10

minutes
Kalorien

330

kcal

Zutaten

  • 125 g Couscous

  • 150 ml Reisdrink

  • 3 EL Agavendicksaft

  • 1 Kiwi

  • 4-5 Erdbeeren

  • Blaubeeren

  • 1 Pfirsich

  • 3-4 EL Kokosjoghurt mit Orangensaft

Zubereitung

  • Residrink und Agavendicksaft kurz zum Kochen bringen und den Couscous unterrühren.
  • 2 Minuten aufkochen, von der Herdplatte nehmen und für ca. 10 Minuten quellen lassen.
  • In der Zwischenzeit das Obst waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Den Kokosjoghurt nach Belieben mit etwas Orangensaft verfeinern.
  • Couscous in einer tiefen Schüssel anrichten, mit dem Obst und Joghurt garnieren und schmecken lassen.

TIPP

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