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BANANEN HAFERFLOCKEN KUCHEN

BANANEN HAFERFLOCKEN KUCHEN

Portionen

8-10 StĂźck

Vorbereitung

15 Minuten

Backzeit

10-15 Minuten

Kalorien

102 pro StĂźck

Wahrscheinlich ist der Bananen Kuchen einer der meist gebackenen Kuchen der letzten Zeit 🍌🤗. Wir haben jedoch eine Variante für euch ausprobiert, die voller Geschmack aber ohne Reue zu genießen ist 🤩😋.

Jeder kennt es: die Bananen im Obstkorb werden langsam dunkel und mĂźssen unbedingt verbraucht werden. Da ist ein leckerer und schnell zubereiteter Bananen Haferflocken Kuchen mit Sicherheit eine sehr gute Idee.

Wir haben auf unserem Blog weitere Rezepte mit Bananen, wie unsere Vegane Nice Cream mit Kaffeegeschmack oder unser veganes Schoko Bananenbrot.

ZUTATEN

  • 2 Bananen

  • 40 g Proteinpulver (Vanille)

  • 2 Eier

  • 60 g Haferflocken

  • 100 ml Milch

  • ½ Packung Backpulver

  • 1 TL Zimt

ZUBEREITUNG

  • Bis auf die Bananen, alle Zutaten miteinander vermengen.
  • Eine Banane mit der Gabel zerdrĂźcken und in die Masse einarbeiten.
  • Den Teig in eine kleine Backform fĂźllen.
  • Die zweite Banane in kleine StĂźcke schneiden und auf dem Teig verteilen.
  • FĂźr 10-15 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.
  • Mit einem Topping deiner Wahl garnieren.

NÄHRWERTE PRO STÜCK: 102 kcal / F 2,6 g / KH 12 g / E 6,9 g

Bananen Haferflocken Kuchen

Portionen

8-10

Vorbereitung

15

Minuten
Backzeit

10

Minuten
Kalorien

102

kcal

ZUTATEN

  • 2 Bananen

  • 40 g Proteinpulver (Vanille)

  • 2 Eier

  • 60 g Haferflocken

  • 100 ml Milch

  • ½ Packung Backpulver

  • 1 TL Zimt

Zubereitung

  • Bis auf die Bananen, alle Zutaten miteinander vermengen.
  • Eine Banane mit der Gabel zerdrĂźcken und in die Masse einarbeiten.
  • Den Teig in eine kleine Backform fĂźllen.
  • Die zweite Banane in kleine StĂźcke schneiden und auf dem Teig verteilen.
  • FĂźr 10-15 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.
  • Mit einem Topping deiner Wahl garnieren.

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